為促進澳門理工學院全院英語教學與研究水平的提升，我院於2006年成立了英語教學與研究委員會。英語教學與研究委員會由一位主席、一位主席助理及各教學單位英語課程主任或負責人組成。委員會負責統籌全院英語教學與科研工作、對各教學單位英語課程主任的任命提出建議、保證澳門理工學院英語五級制教學方案的實施及統籌以學院名義進行的英語競賽活動。委員會自成立以來為學院新生進行了英語分班試、為教學人員開辦教學研究的工作坊及籌辦第五屆全澳英語演講大賽暨第12屆 "21世紀-聯想杯"。